Solebo skulle blivit sista stoppet. Men vi visste att det fanns ett ställe som skulle kunna klå det mesta. Vi ringde våra kontakter, och lyckades komma in på det exklusiva hembageriet på Fyrvägen, precis innan stängning. Mycket riktigt visade sig detta bli den perfekta avslutningen på turen. Lenas på Fyrvägen har ett mycket gott rykte och vi blev inte besvikna. Utbudet var fenomenalt. Det fanns mjuka kakor,hårda kakor, inovativa kakor, med glasyr, utan glasyr och därtill eminenta bullar. Vi gjorde vårt bästa men vi kunde inte gör stället full rättvisa.
Även här hos Lena är ekotemat tydligt, men här även med stor vikt lagd vid rättvisemärkta råvaror, så alla kakor var så att säga dubbelt goda. Lägg härtill en vacker servis, spirituell service och avslappnad atmosfär. Betyget kan inte bli något annat än 7 på vår femgradiga skala.
Kommentera